Анотация

Cette nouvelle édition est inspirée de son analogue bulgare publié il y a un an. En effet, la pensée d’écrire ce livre a germée lorsque je me trouvais à Sofia en 2015. En été, lors de retrouvailles avec une ancienne amie, cette dernière m’a demandé si j’avais des idées de plats à rapidement préparer en cette chaude saison. Immédiatement, plusieurs recettes me sont naturellent apparues et de fil en aiguille elle m’a suggéré de créer un livre de recettes d’été. A la suite de cette discussion et lors de mon retour en Belgique, j’ai aussitôt commencé à développer le sujet.