Виолета Събева
Завърших Професионална гимназия по туризъм във Велико Търново със специалност „ресторантьорство“, където се зароди интересът ми към кулинарията и добрата храна. След завършването си се установих във Великобритания, където през годините работих в различни професионални сфери и натрупах ценен житейски и трудов опит.
През 2020 г. започнах висшето си образование във Великобритания, а през 2023 г. завърших бакалавърска степен по бизнес мениджмънт. В стремежа си към непрекъснато усъвършенстване през 2025 г. започнах второто си висше образование – електроинженерство, което продължавам да изучавам и днес.
Извън професионалните и академичните си ангажименти най-голямото ми вдъхновение е моето семейство. Готвенето винаги е било неразделна част от ежедневието ми и начин да изразявам грижа към хората, които обичам. Рецептите в тази книга са подбрани измежду ястията, които най-често приготвям за своето семейство и за приятелите ни. Всяка от тях носи частица от моя дом, от споделените вечери, празници и специални моменти, които храната умее да създава. Казвам се Виолета Събева и съм съпруга, майка на две прекрасни деца и човек, който вярва, че ученето и развитието нямат възраст.
Завърших Професионална гимназия по туризъм във Велико Търново със специалност „ресторантьорство“, където се зароди интересът ми към кулинарията и добрата храна. След завършването си се установих във Великобритания, където през годините работих в различни професионални сфери и натрупах ценен житейски и трудов опит.
През 2020 г. започнах висшето си образование във Великобритания, а през 2023 г. завърших бакалавърска степен по бизнес мениджмънт. В стремежа си към непр...
Автобиографија
Казвам се Виолета Събева и съм съпруга, майка на две прекрасни деца и човек, който вярва, че ученето и развитието нямат възраст.
Завърших Професионална гимназия по туризъм във Велико Търново със специалност „ресторантьорство“, където се зароди интересът ми към кулинарията и добрата храна. След завършването си се установих във Великобритания, където през годините работих в различни професионални сфери и натрупах ценен житейски и трудов опит.
През 2020 г. започнах висшето си образование във Великобритания, а през 2023 г. завърших бакалавърска степен по бизнес мениджмънт. В стремежа си към непрекъснато усъвършенстване през 2025 г. започнах второто си висше образование – електроинженерство, което продължавам да изучавам и днес.
Извън професионалните и академичните си ангажименти най-голямото ми вдъхновение е моето семейство. Готвенето винаги е било неразделна част от ежедневието ми и начин да изразявам грижа към хората, които обичам. Рецептите в тази книга са подбрани измежду ястията, които най-често приготвям за своето семейство и за приятелите ни. Всяка от тях носи частица от моя дом, от споделените вечери, празници и специални моменти, които храната умее да създава.